I dagens avis er jeg stødt på en artikel om, at EU-kommissionen har netop fremsat et forslag om, at fødevarevirksomheder med færre end ti ansatte og en omsætning under 15 millioner kroner om året skal fritages for egenkontrollen. Det betyder konkret, at tusindvis af slagtere, grønthandlere, shawarmabarer og restauranter i fremtiden kan slippe for at dokumentere, at de har styr på hygiejnen i deres virksomhed. Behøver jeg at sige, at jeg ikke er særlig begejstret for det forslag. Egenkontrollen og dokumentationen er en central del af den indsats som medvirker til at sikre, at danskerne kan stole på, at de køber ordentlige fødevarer, som de ikke bliver syge af. Ifølge Fødevarestyrelsen bliver 100.000 danskere hvert år syge af fødevareforgiftning, som de har pådraget sig på en restaurant, pizzeria mm. Gennemføres dette forslag vil endnu flere forbrugere blive syge af at købe mad i de små butikker og restauranter

Formålet med kommissionens forslag er at gøre livet lettere for virksomheder, der drukner i administrativt bøvl på grund af detaljerede EU-regler. Den intention kan jeg godt have sympati for, men det er ikke holdbart, at forbrugerne skal betale prisen. Der må kunne findes en løsning, som både hjælper virksomheder og samtidig sikrer, at der ikke gås på kompromis med hygiejnen og fødevaresikkerheden.

Desværre er forslag er et godt eksempel på, hvordan hensynet til virksomhedernes konkurrenceevne gang på gang modarbejder hensynet til menneskene i EU. Så længe hensynet til det indre marked vejer tungest vil kommissionen gang på gang kunne fremsætte denne type forslag, som gør livet sværere for almindelige mennesker. Det er ikke det EU, jeg ønsker mig – der er brug for et opgør med det indre marked som omdrejningspunkt for EU’s politiske arbejde.